一顆其貌不揚(yáng)的青椰，能撬動(dòng)多長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈？10月22日，在海口市椰子產(chǎn)業(yè)投資大會(huì)上，省內(nèi)外60余家鏈上企業(yè)代表與專家學(xué)者、政府部門相關(guān)負(fù)責(zé)人齊聚一堂，共商做大做強(qiáng)海口“椰”經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)。
一場(chǎng)“產(chǎn)椰鏈”盛會(huì)，既為海口企業(yè)擴(kuò)大對(duì)外合作“朋友圈”牽線搭橋，也為本地椰子加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶來(lái)新機(jī)遇。當(dāng)前，海口正積極發(fā)揮地理區(qū)位、資源稟賦、政策優(yōu)勢(shì)等疊加效應(yīng)，將自然優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展“勝”勢(shì)，加快推進(jìn)椰子加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
海南椰子產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，各企業(yè)采用流水線生產(chǎn)方式，有效提高產(chǎn)能。圖為工作人員在包裝椰子水產(chǎn)品。海口日?qǐng)?bào)融媒體記者 石中華 攝
看優(yōu)勢(shì)
企業(yè)發(fā)展“節(jié)節(jié)高”
海口，素有“椰城”的美譽(yù)。作為全省椰子加工主產(chǎn)區(qū)，近年來(lái)，海口椰子加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Τ掷m(xù)釋放，投資熱度不斷攀升，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)日益凸顯。10月22日，數(shù)十家滿懷誠(chéng)意的省內(nèi)外鏈上企業(yè)代表一路進(jìn)園區(qū)、訪企業(yè)、看產(chǎn)品、謀合作，深入挖掘椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。
工作人員下達(dá)生產(chǎn)指令，數(shù)字化流水線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，一瓶瓶椰子牛乳飲品經(jīng)全自動(dòng)化設(shè)備完成灌裝、貼標(biāo)、包裝、裝箱……在位于獅子嶺工業(yè)園的海口光明雨帆高端飲品生產(chǎn)基地，技術(shù)人員正同步推進(jìn)乳品生產(chǎn)及新品研發(fā)，為基地達(dá)產(chǎn)增效打下良好基礎(chǔ)。
“在企業(yè)秘書(shū)的全程幫辦指導(dǎo)下，項(xiàng)目于前年動(dòng)工，去年底實(shí)現(xiàn)全面投產(chǎn)，建設(shè)速度之快超出我們的預(yù)期。”雨帆乳業(yè)（海南）股份有限公司公關(guān)事務(wù)總監(jiān)龍后陽(yáng)現(xiàn)場(chǎng)介紹，作為省內(nèi)首個(gè)集高端乳品研發(fā)與生產(chǎn)于一體的標(biāo)桿項(xiàng)目，當(dāng)前該公司正充分發(fā)揮海口區(qū)位和外貿(mào)進(jìn)出口優(yōu)勢(shì)，穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)量15萬(wàn)噸、年?duì)I收10億元的發(fā)展目標(biāo)。
椰彩食品有限公司生產(chǎn)廠房無(wú)菌包裝車間內(nèi)，工作人員在生產(chǎn)線上忙碌。海口日?qǐng)?bào)融媒體記者 石中華 攝
不遠(yuǎn)處，產(chǎn)銷兩旺的火熱景象同樣在海口椰彩食品有限公司的生產(chǎn)廠房上演。2號(hào)生產(chǎn)線無(wú)菌包裝車間內(nèi)，每小時(shí)6噸產(chǎn)能的數(shù)條先進(jìn)流水線持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，一盒盒椰子水產(chǎn)品完成貼碼、貼蓋、裝箱，并第一時(shí)間銷往內(nèi)地市場(chǎng)。“在海口進(jìn)行產(chǎn)品深加工具有較大優(yōu)勢(shì)，目前我們的研發(fā)重點(diǎn)在于通過(guò)低溫技術(shù)萃取椰子的氨基酸、多肽等成分，以更好的產(chǎn)品服務(wù)消費(fèi)者。”面對(duì)遠(yuǎn)道而來(lái)的業(yè)內(nèi)同行，海口椰彩食品有限公司常務(wù)副總經(jīng)理李華分享道。
隨著行業(yè)調(diào)研的深入展開(kāi)，一棵棵椰子樹(shù)結(jié)出的“致富果”讓隨行的外地企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛堅(jiān)定了投資信心與合作意向。“高新區(qū)作為椰子產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展的主陣地，將在土地、廠房、政策、服務(wù)等方面為企業(yè)發(fā)展提供最優(yōu)環(huán)境、最大助力，促成優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目在園區(qū)加快實(shí)現(xiàn)落地轉(zhuǎn)化。”海口國(guó)家高新區(qū)投資促進(jìn)局局長(zhǎng)李洋表示。
謀合作
搶灘產(chǎn)業(yè)“新藍(lán)海”
近年來(lái)，海口持續(xù)發(fā)揮政策優(yōu)勢(shì)，加大科研力度，強(qiáng)化品牌培育，由點(diǎn)及面提升椰子產(chǎn)業(yè)知名度、美譽(yù)度、吸引力、競(jìng)爭(zhēng)力。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展好不好，數(shù)據(jù)最有說(shuō)服力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前全省從事椰子產(chǎn)業(yè)的企業(yè)超1000家，其中超半數(shù)規(guī)上企業(yè)坐落在海口；全省椰子加工產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超200億元，其中海口占據(jù)“半壁江山”。
“高新區(qū)推行的‘企業(yè)’秘書(shū)制度為我們提供了從拿地、取證、施工到工廠投產(chǎn)的全程跟蹤服務(wù)”“為海口‘有求必應(yīng)、無(wú)事不擾’的營(yíng)商環(huán)境點(diǎn)贊”“期待與海口椰子企業(yè)深化合作、開(kāi)拓更多的椰子產(chǎn)品應(yīng)用場(chǎng)景”……在海口市椰子產(chǎn)業(yè)投資大會(huì)上，光明雨帆、椰樹(shù)集團(tuán)、南國(guó)食品、瑞幸咖啡等省內(nèi)外企業(yè)代表先后發(fā)言，為海口椰子產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈匯聚發(fā)展合力。
大會(huì)簽約環(huán)節(jié)，高新區(qū)分別與南國(guó)食品、廣東百美倚德、深圳市椰力丫等企業(yè)簽署合作協(xié)議；海口椰彩分別與天地壹號(hào)、重慶作東，椰樹(shù)集團(tuán)分別與海口盛泰熱帶作物、海口溢達(dá)勝貿(mào)易完成簽約，共同翻開(kāi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章。
“椰子，素來(lái)是海南的一張?zhí)厣幕＞鸵赢a(chǎn)業(yè)而言，海口有原料、有政策、有市場(chǎng)，這次大會(huì)對(duì)于每一位關(guān)注這個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)都是一次難得的機(jī)遇。”簽約企業(yè)之一的深圳市椰力丫餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)王群告訴記者，該公司計(jì)劃將門店開(kāi)到海口的商超、景區(qū)，讓游客在旅游景點(diǎn)都能喝到具有本地特色的椰子飲品。
企業(yè)采用機(jī)械碼垛機(jī)運(yùn)輸貨物，便捷智能。海口日?qǐng)?bào)融媒體記者 石中華 攝
瞰未來(lái)
競(jìng)逐行業(yè)“新賽道”
椰子渾身都是寶。新鮮椰肉壓榨出的椰奶、萃取椰果精華制成的椰子油、椰子殼燒制而成的椰殼炭……海口市椰子產(chǎn)業(yè)投資大會(huì)上，隨著企業(yè)代表、業(yè)內(nèi)專家展開(kāi)觀點(diǎn)分享、思想碰撞，一條條熱帶特色高效農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈呼之欲出，一張張椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)圖輪廓漸顯。
椰樹(shù)集團(tuán)生產(chǎn)基地內(nèi)，工作人員對(duì)生產(chǎn)線上的產(chǎn)品進(jìn)行檢查。海口日?qǐng)?bào)融媒體記者 石中華 攝
市科工信局黨組成員、副局長(zhǎng)王雪紅表示，海口將不斷推動(dòng)自貿(mào)港優(yōu)惠政策在椰子產(chǎn)業(yè)的適用范圍，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本，全力打造國(guó)內(nèi)一流、國(guó)際知名、獨(dú)具特色的椰子全產(chǎn)業(yè)鏈。
“我們?cè)诤？诠S成立了1200平方米的檢驗(yàn)中心和研發(fā)中心，并耗資千萬(wàn)進(jìn)口了檢驗(yàn)、研發(fā)設(shè)備，今年以來(lái)，基地已推動(dòng)椰子牛乳等10余款產(chǎn)品完成落地轉(zhuǎn)化。”龍后陽(yáng)介紹，基地在持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)能的同時(shí)，充分挖掘椰子等地方特色元素，開(kāi)展乳品研發(fā)工作，把更多具有海南特色的新產(chǎn)品推向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
“在高質(zhì)量‘引進(jìn)來(lái)’方面，我們認(rèn)為可以加強(qiáng)與東盟國(guó)家椰子相關(guān)企業(yè)的領(lǐng)域合作，實(shí)現(xiàn)雙方優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。”椰樹(shù)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理趙波認(rèn)為，利用海南自貿(mào)港政策與制度優(yōu)勢(shì)帶來(lái)的關(guān)稅減讓、貿(mào)易便利化等有利條件，椰子加工企業(yè)同時(shí)也能“走出去”投資辦廠，解決椰子原料供應(yīng)等問(wèn)題，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌的國(guó)際影響力。
在海南省椰子產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主任陳衛(wèi)軍看來(lái)，面對(duì)產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品的演變，海口椰子加工產(chǎn)業(yè)既面臨著原料供應(yīng)、供應(yīng)鏈改造等挑戰(zhàn)，也將迎來(lái)國(guó)際化與高附加值發(fā)展的廣闊前景，“通過(guò)壯大市場(chǎng)主體、樹(shù)立品牌優(yōu)勢(shì)、出臺(tái)配套政策等舉措，海口正加快形成產(chǎn)業(yè)配套完整、規(guī)模化突出的椰子產(chǎn)業(yè)集群。”
市科工業(yè)信局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，海口下一步將做好土地規(guī)劃、政策配套等要素保障，不斷加強(qiáng)科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)，提升椰子產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，高位推進(jìn)椰子加工產(chǎn)業(yè)成型聚鏈，吸引更多優(yōu)質(zhì)企業(yè)來(lái)海口投資興業(yè)。
10月22日，鳥(niǎo)瞰海口獅子嶺工業(yè)園，各企業(yè)廠房鱗次櫛比。海口日?qǐng)?bào)融媒體記者 石中華 攝
記者手記
打造熱帶特色高效農(nóng)業(yè)的“椰子范本”
椰子是海南的主要經(jīng)濟(jì)樹(shù)種之一，也是海南的一張?zhí)厣?/span>
如今，椰子樹(shù)儼然成為海南人民的“形象樹(shù)”“致富樹(shù)”，成為熱帶特色高效農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán)。
依托便利優(yōu)越的地理位置和得天獨(dú)厚的椰子資源，海口發(fā)展椰子加工產(chǎn)業(yè)有何優(yōu)勢(shì)？記者在采訪中了解到，高位推動(dòng)的政務(wù)全流程服務(wù)、配套齊全的產(chǎn)業(yè)扶持政策、歷久彌新的椰子文化傳承，正推動(dòng)“產(chǎn)椰鏈”上下游企業(yè)在海口各產(chǎn)業(yè)園區(qū)加速集聚、成型成勢(shì)。
加快產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈，重要在于激發(fā)產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)。
近年來(lái)，海口以建成中國(guó)椰子產(chǎn)業(yè)規(guī)模化加工貿(mào)易集散地為目標(biāo)，加快打造“一區(qū)引領(lǐng)、兩園聯(lián)動(dòng)、三群協(xié)同”產(chǎn)業(yè)新格局，成功引進(jìn)以植物基蛋白為代表的佳沃煥鮮，以及以“椰子+牛奶”雙蛋白為代表的雨帆乳業(yè)等龍頭型鏈主企業(yè)落地園區(qū)，并逐步形成了數(shù)個(gè)優(yōu)勢(shì)顯著的細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈。
提升產(chǎn)業(yè)能級(jí)，關(guān)鍵在于科技創(chuàng)新。當(dāng)下，依托海南大學(xué)、中國(guó)熱科院等知名高校及科研機(jī)構(gòu)，海口產(chǎn)業(yè)一線持續(xù)開(kāi)展椰子全產(chǎn)業(yè)鏈學(xué)科交叉研究，涵蓋種植、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)開(kāi)發(fā)等領(lǐng)域。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，如今，海南椰子領(lǐng)域研究核心專利數(shù)量已達(dá)774件，長(zhǎng)居全國(guó)首位。
隨著科技支撐體系加快完善，海口椰子加工產(chǎn)業(yè)正快速成為海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)的中流砥柱。
